코스트코 히다 다카야마라면 모둠세트

코스트코 히다 다 히다 다카야마라면 모둠세트

오다야 근제 히다 다카야마 라면 모둠세트
구입 시 가격 : 998엔 (2019년 6월)
ITEM # 576612

전국의 창고점에서 인기가 많은 「히다 다카야마 라면 로드쇼」가 후쿠오카의 히사야마 창고점에서 개최되고 있었기에 엿보았습니다.들으면 히사야마 창고점에서 히다타카야마 라멘 로드쇼가 열리는 것은 이번이 처음이라고 합니다!

히다 다카야마라면이라고 하면 이름 그대로 기후 현 다카야마 시에서 먹는 현지 라멘입니다.국물은 닭뼈를 베이스의 간장 맛으로 아주 가는 곱슬면이 특징이라고 합니다.

코스트코의 히다 다카야마라면이라고 하면 창업 메이지 34년의 전통있는 제면 메이커 오이다야의 인스턴트 생면이 친숙하지요?

상자 안에 얇은 생면이 8봉지, 간장 기반의 농축 국물이 8봉지 들어 있으며, 국물을 물에 희석하여 삶은 면을 추가하시는 타입의 라면입니다.

이 상품은 저도 작년 겨울에 기후하시마 창고점을 방문했을 때 제 선물로 구입하고 돌아갔죠~평소 라면이라고 하면 돈코츠밖에 먹지 않던 저라도 이 쇼유 라면은 정말 맛있어서 스프까지 맛있게 마셔 버린 것을 기억하고 있습니다.

로드쇼에서는 이전 상자에 들어간 타입의 히다 다카야마라면과는 달리, 8끼분의 생면에 더해 9종류 있는 농축 스프 중 자신이 좋아하는 스프를 8개 선택하여 구입할 수 있도록 되어 있었습니다.

이거 좋네~(≧∇≦)b 원하는 맛을 고를 수 있다니 즐거워!

확실히, 8끼 전부 같은 맛이면 질려버리기도 하고, 모둠 타입이라도 자신이 별로 좋아하지 않는 수프가 들어가 있으면 쓸데없이 남아돌기도 하니까요.

좋아하는 맛을 선택해도 가격은 변하지 않고 998엔이므로, 1 식 당 약 125엔이 됩니다.

국물은 일반적인 '간장국' 외에 '멸치육수간장국', '소금', '보쿠바된장', '돈코츠', '카레', '마제멘', '매실냉중화'의 9종류 중에서 선택할 수 있었습니다.

같은 하나의 면으로 따뜻한 국물로 먹는 타입뿐만 아니라 면에 양념을 섞어 먹는 '마제소바'나 냉중식도 만들 수 있다니 재미있다!

모두 맛있을 것 같아서 엄청 고민했습니다만, 판매원 분이 가장 인기는 소금 누룩 맛! 이라고 하길래 그쪽도 참고하면서 골라 보았습니다.

그리고 고민 끝에 고른 국물들이 여기!

소금 누룩이 2개와 돼지뼈, 박엽된장, 소금, 마제멘, 멸치육수, 다카야마간장의 7종류를 선택해 보았습니다.스프는 이른바 인스턴트 라면에 있는 유형의 농축 스프이기 때문에 콤팩트합니다.

선택한 스프를 직원에게 건네면 생면이 들어있는 봉투에 빠르게 포장하여 주시고, 그대로 다른 상품과 마찬가지로 계산대에서 계산하는 방식입니다.

상품 상세

이쪽은 생면이 들어간 패키지입니다.면은 면만으로 8끼분을 한 세트로 포장되어 있습니다.

봉지 안에는 또한 1끼분씩 소분된 생면이 8끼분 들어 있었습니다.

삶기 전에 생면 한 끼 분량이에요.아무튼 되게 면이 얇다!

색깔이 들어간 곱슬형의 소면인가? 하고 정도로 가는 면이라, 처음 봤을 때는 깜짝 놀랐습니다!생면은 끓는 물에 40초~60초 정도면 바로 삶아지므로, 물만 있으면 컵라면보다 빨리 만들 수 있다!

또한 비교적 늘어나기 쉬운 느낌의 면이므로 면을 삶기 전에 스프나 재료를 준비해 두는 것이 좋을지도 모릅니다.

라멘을 만드는 방법에 관해서는 이 생면 봉지 뒷면에 기재되어 있었습니다.

기본적으로는 스프를 300cc의 물로 희석하기만 하면 OK지만, 마제멘, 쓰케멘, 히야시츄카 등에 관해서는 조금 조리 공정이 다르기 때문에 스프에 따라서는 조리 방법을 바꿀 필요가 있습니다.

만드는 방법의 설명문은 이 봉투 밖에 쓰여져 있지 않기 때문에, 이 봉투는 잘못해서 버려 버리지 않도록 해야겠네요.

스테디셀러 쇼유 라면입니다.건더기는 아무것도 없기 때문에 원하는 토핑을 스스로 준비할 필요가 있습니다.

이번에는 냉장고에 눈에 띄는 재료가 없었기 때문에 우선 다진 파와 냉동 보관했던 스파이럴 햄을 추가해 보았습니다.

맛에 대해서
역시 맛있어~! 이 표면이 반질반질해서 씹으면 쫄깃쫄깃한 면의 식감, 굉장히 오랜만이야~!!맞다, 어려웠지! 라고 전에 드셨던 히다 다카야마라멘이 단번에 되살아나는 맛이였어요~!

국물은 진한 간장이지만 그렇게 짠맛이 강하지도 않고 기름기도 적은 담백한 국물이라 역시 면과 함께 국물까지 다 마셔버리고 말았어요('초`*)

향기도 뭔가 본격적인 느낌이고, 이번에는 제가 준비한 적당한 재료였는데, 만약 차슈나 멘마나 삶은 계란 등 나름대로의 재료를 준비할 수 있다면, 식당에서 먹을 수 있는 맛있는 히다다다카야마라멘이 되지 않을까?라고 생각되는 맛이었습니다.

특히 이 쯔룩!쫄깃!한 생면 느낌이 집에서 쉽게 만들 수 있는 느낌이 아니야~삶기만 해도 이 맛 퀄리티 좋아요!

그때 기분에 따라 스프를 바꿔가면서, 가끔 가족들과 나눠먹으면서 각자 맛을 먹어봤는데, 나는 아직까지 단연 가장 베이직한 간장 맛을 좋아해~

돈코츠 스프도 솔직히 맛있었구나 라고는 생각했지만. 하지만 왠지 후쿠오카인으로서 이것은 돈코츠 라멘이 아니다!(ﾟдﾟ) 같은, 잘 설명할 수 없는 위화감을 아무리 해도 지울 수 없었습니다.담백하고 매우 고급스러운 맛의 돈코츠 국물입니다.

아, 근데 마제소바는 완전 취향이었어!생선가루 같은 맛이라고 할까 육수가 제대로 들어 있어서 정말 맛있었습니다.

단, 멸치의 맛이 약한 사람에게는 힘들까?그리고 설명문대로 만들면 상당히 맛이 진했기 때문에 토핑에 여러가지 야채를 더해 맛을 옅게 먹고 싶다고 생각했습니다.

이것이 가장 인기있는 소금누룩 맛입니다.감칠맛이 있고 맛은 제대로인데 염분이 부드러운 느낌으로 부드러운 맛의 스프였습니다.남편은 이게 제일 맛있다고 생각했대요.

라멘은 면과 국물의 궁합이 굉장히 중요하다고 들었는데, 여기 가는 곱슬면은 어떤 국물도 잘 어울리는 맛있는 라멘이었습니다.

아직 전부 먹을 수 있는 것은 아니지만, 여러가지 맛을 즐길 수 있어서 좋았습니다!

정리
건면에서는 맛볼 수 없는 생면 특유의 식감이 정말 중독성 있는 느낌으로 맛있었습니다.이것으로, 1끼당 약 125엔은 이득이라고 생각했어요.

무엇보다 본인이 직접 수프를 골라서 살 수 있다는 것이 재미있죠.로드쇼만 아니면!!

또한 생면임에도 불구하고 상온에서 보관할 수 있는 데다가 하나씩 개별 포장으로 되어 있기 때문에 위생적이고, 의외로 유통 기한이 길다는 것도 포인트라고 생각합니다.

로드쇼는 개최되는 점포나 날짜가 정해져 있기 때문에, 코스트코에 가면 언제나 손에 넣을 수 있다! 는 것은 아니지만, 만약 개최되고 있는 곳을 만나면, 꼭 들여다 봐 주세요