코스트코 원형피자 훈제베이컨 & 감자

코스트코 원형피자 훈제베이컨 & 감자

원형피자 훈제베이컨&감자 구매시 가격 : 1,498엔 

4월 중순 멜매가에서 신상품으로 소개되었던 원형피자 훈제베이컨&감자입니다.

코스트코의 테이크 베이크 피자는, 직경 40cm라는 변함없는 거대 사이즈로 큼직하게 잘린 재료가 듬뿍 데굴데굴 실려 있고, 그런데도 가격은 1,498엔으로, 매우 저렴합니다!

이쪽을 매장에서 봤을 때의 인상은, 어?이 피자 전에 한 번 안 먹어봤어?였어요.확실히 예전에도 이와 비슷한 베이컨과 감자튀김의 조합의 피자가 판매되었던 것 같은...

명확하게는 기억이 나지 않고 궁금해서 자신이 쓴 과거 기사를 거슬러 올라가 보니, 아무래도 저는 2014년 11월에 소개한 저먼 포테이토 피자가 생각나고 있었던 것 같습니다.

틀림없이 과거에 판매되고 있던 상품의 재판매인가 라고 생각하고 있었습니다만, 저먼 포테이토 피자의 사진과 비교해 보면 이번 스모크 베이컨&감자는 가끔 다른 점이 있어서, 요컨대 과거의 상품의 재판매라는 것이 아니고, 전혀 다른 새로운 상품이라는 것 같습니다.

재료의 조합부터 말하자면 아이가 좋아할 것 같은 피자이고, 오늘은 이것을 저녁으로 해 버리자!라는 의미에서 사 보기로 했습니다!

상품 상세

명칭 : 피자
원재료명 : 피자 크러스트(밀가루, 빵가루, 기타), 자연치즈, 알프레드소스(크림, 버터, 우유, 자연치즈, 밀가루, 기타), 삶은 감자, 베이컨, 양파, 후추, 셀룰로오스, 산화방지제(V, C), 발색제(아질산Na), 아나토색소, 향료, 피로인산Na, (원재료 일부에 콩, 돼지고기를 포함)
보관 방법 : 요냉장 4℃ 이하
※이 제품은 계란, 새우, 게를 사용한 시설에서 제조하고 있습니다.
내용량 : 1P
유통기한: 가공년월일 포함 3일

토핑은 네모나게 썬 훈제 베이컨, 익힌 홋카이도산 감자, 슬라이스 양파에 슈레드 치즈.그리고는 위에서 굵게 간 후추가루가 듬뿍 뿌려져 있었습니다.

참고로 과거에 소개한 저먼 감자 피자는 반죽 베이스에 토마토 소스가 발라져 있고, 위에서 감자 샐러드 소스라는 마요네즈와 비슷한 하얀 소스가 뿌려져 있었죠? 반면 이쪽은 토마토 소스는 사용되지 않고 마요네즈적인 토핑도 없습니다.

특징은 원재료에도 쓰여 있는 「알프레드 소스」가 사용되고 있는 점.알프레도 소스는 주로 이탈리아에서 파스타와 치킨 소테 소스에 사용되는 경우가 많은 버터와 생크림과 치즈를 이용하여 만드는 것인데, 이번에는 피자 용 소스로 사용되고 있는 것 같습니다.

다만, 듬뿍 얹은 재료 덕분에 어디에 알프레드 소스가 사용되고 있는지는 언뜻 알기 어렵고, 실제로 저도 쓰여져 있는 원재료를 보고 비로소 알프레드 소스의 존재를 깨달았습니다.

평소와 같이 피자를 분리하여 잘라낸 후 오븐에 구웠습니다!

조리 방법은 200 ℃ 오븐에서 약 15 분간이라고 하지만, 실제로는 거대 사이즈로 통째로 굽는 것은 아니기 때문에, 대략 10 분 전후에 깨끗하게 구워집니다.

코스트코피자의 주의점은 토핑 배분이 무조건 적당하다!는 점.재료의 양이 많은 것은 말할 것도 없지만, 그 놓는 방법은 균등하게 나열되어 있는 것은 아니고, 어느 쪽인가 하면 위에서부터 부스럭부스럭 뿌리고 있는 듯한 느낌입니다.

좋게 말하면 호쾌, 나쁘게 말하면 상당히 엉성하기 때문에, 자르는 방법에 따라서는 굉장히 베이컨이 겹쳐져 있다! 같은 곳이기도 하고, 이곳의 장소는 감자가 전혀 없다! 같은 곳도 있기도 합니다.

그래서 나중에 일어날지도 모를 싸움을 막기 위해서라도 오븐에 넣기 전에 왠지 모르게 좋게 토핑의 균형을 조금씩 맞춰드립니다.이 편이 굽기가 아름답고, 맛도 맛있을 거야.

피자 도우도 바삭바삭한 느낌이 아닌, 빵 같은 폭신폭신한 반죽이라서 더욱 그런 기분이 드는 건지도 몰라요.

인상적이었던 것이, 지금까지 먹어 온 어느 코스트코피자보다도 아이 반응이 좋았다! 라는 것. 특히 큰 아이가 엄청 먹고 있었습니다.한창 먹을 나이의 초등학생에게는 참을 수 없는 조합과 맛이었을지도.

위에 굵게 간 후추가루가 뿌려져 있어서 평상시라면 신경 써서 피하면서 먹는 곳입니다만, 이것과 관련해서는 그다지 향신료 매운 맛도 신경 쓰지 않는 듯 와삭와삭 먹어 보았습니다.

가족 4인분으로 우선은 반정도 구워봤습니다만, 결국 전혀 부족해서 다시 구워, 최종적으로는 1끼에 전체량의 3/4정도 먹어 버렸으니까요.나머지 1/4은 다음 날 꼬마가 다 먹어치우고 끝났어요.너무 많이 먹어~(;´∀｀)

공짜네요...어른들에게는 어떤가요?그렇다고 하면, 보통 맛있습니다만, 맛도 식감도 어딘가 단조롭고 중간에 조금 질려 버리는군요.

우리들이 보다 맛있게 먹을 것을 생각하면, 굽기 전에 무엇인가 버섯계를 토핑하고 싶다~ 라든지, 좀 더 블랙페퍼를 제대로 듣게 하고 싶다~ 라든지, 여러 가지 생각해 버립니다.

그렇다고는 해도, 그것을 해버리면 아이에게는 기쁘지 않은 것(큰애는 버섯을 싫어한다) 같아서.오히려 어레인지 할 수 있는 여지가 남아 있는 것이 어른도 아이도 즐길 수 있고 좋을지도 모른다고 생각하곤 했습니다.

그래서 성인 두 분은 중간에 맛을 내기 위해 최근 빠져있는 FRANKS 레드핫 오리지널 소스를 뿌렸습니다.

이거 블로그에서 소개하지 않는데요, 꽤 좋아요.내용량 739ml라고 하는 대용량이 2병 세트로, 게다가 조금씩밖에 사용하지 않기 때문에 전혀 줄지 않지만(ﾟдﾟ)

뭐랄까, 덜 매운 타바스코! 라는 느낌의 맛으로, 파스타나 피자 등 조금 맛을 바꾸고 싶다~ 등 때 편리하게 사용하고 있습니다.너무 맵지 않기 때문에 원래의 맛을 해치지 않고 적당한 매운 맛이 좋은 포인트가 됩니다.

정리
코스트코에서 아이들이 좋아하는 피자를 사고 싶다!라고 할 때, 지금은 가장 추천할 만한 상품입니다. 어쨌든 아이 느낌 위주로 선택하고 싶다!라고 한다면 이 상품이 틀림없을까 하고.

굵게 간 흑후추의 존재만은 조금 신경 쓰입니다만, 지금까지 여러가지 코스트코피자를 먹어 온 큰 아이가 「이 피자가 지금까지 중 제일 맛있었어!」라고 말했기 때문에, 아마 그렇게까지 신경이 쓰이는 느낌이 아닐까?

재료도 드라이 토마토나 이탈리안 소시지 같은 생소한 외국적인 맛의 것이 아니라 처음 먹었을 텐데, 어디서 이 맛을 먹어 본 적이 있을지도?같은 익숙한 맛이기 때문에 누구나 맛있게 먹을 수 있다고 생각합니다.

GW 내내 집에 있는 아이들의 아침식사나 점심용 스톡으로도 딱 좋아요~!아마 이 제품은 기간 한정 피자일 것 같으니 궁금하신 분들은 서둘러 체크해 보세요♪